FIERA DI A CASTAGNA

Fiera di a Castagna, Korsika’nın Bocognano köyünde düzenlenen ve kestane ile kestane geleneğine adanmış özgün bir etkinliktir. Yerel üreticilerin katıldığı bu fuarda ziyaretçiler, geleneksel kestane tariflerinden modern işleme tekniklerine kadar geniş bir yelpazede bilgi ve lezzet deneyimi bulur. Bocognano’nun taş sokaklarında kurulan stantlarda yerel ürün tadımları, el yapımı kestane ürünleri ve bölgenin kültürel mirasını yansıtan sunumlar öne çıkarak festivali hem turistik hem de yerel bir buluşma alanı haline getirir.

Etkinliğin amacı yalnızca kutlama değil; kestane bahçelerinin yenilenmesi, işleme süreçlerinin modernize edilmesi, katma değer yaratılması ve eskiden geçimlik olan ekonomilerin profesyonelleşmesidir. Fiera di a Castagna, üreticilere teknik destek, pazarlama fırsatları ve sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda ağ kurma imkanı sağlayarak bölgesel kalkınmaya katkı sunar. Daha fazla bilgi ve iletişim için www.foiresdecorse.com/contact/fiera-di-a-castagna adresini ziyaret edebilirsiniz.