XANTAR

XANTAR, İspanya’nın kuzeybatısındaki Galicia bölgesinde düzenlenen uluslararası gastronomi turizmi fuarıdır. Fuarda yerel lezzetlerin ve kaliteli gastronomi anlayışının öne çıktığı sergiler, temalı tadım etkinlikleri ve canlı aşçılık gösterileriyle gelenek ile inovasyon bir araya geliyor. Sürdürülebilir ve sağlıklı turizmi teşvik eden XANTAR, katılımcılara hem bölgesel üreticilerin hem de uluslararası mutfak profesyonellerinin en güncel trendlerini keşfetme imkânı sunar.

Profesyoneller, şefler, turizm operatörleri ve gastronomi meraklıları için ideal bir buluşma noktası olan XANTAR; iş birlikleri, ürün tanıtımları ve lezzet odaklı deneyimler için zengin fırsatlar sağlar. Etkinlik programı, tatma oturumları ve canlı gösteriler sayesinde ziyaretçiler hem yeni tatlar deneyimleyebilir hem de sürdürülebilir yemek ve turizm uygulamaları hakkında bilgi edinir. Detaylı bilgi ve program için xantar.org adresi ziyaret edilebilir.